【残り81日】新幹線通勤今日はお休み・名古屋駅デパ地下で仕入れた戦利品
おはようございます。無事に1週間新幹線通勤を終えましたので、先週金曜夜は名古屋駅にある高島屋デパ地下で名古屋メシ食材を仕入れてきました。
味噌煮込みうどんと、あんかけスパの素と、手羽先のたれですね。ポピュラーな名古屋メシですね。味噌煮込みうどんとあんかけスパについては、具を工夫して自分なりの名古屋メシにアレンジしてみようかと考えています。詳細なレシピは「主夫の弁当箱」の方でアップしてみようかと考えています。
何か参考になるものはないかと、名古屋駅周辺をうろうろしてみました。
こちら「驛釜きしめん」です。牡蠣味噌きしめんがあったので、頼んでみました。牡蠣に水菜の組み合わせで、八丁味噌のだしが美味いです。季節限定だそうですので、是非一度お試し下さい。
